Venga vamos a endulzarnos un poco la vida con un Bizcocho Fácil de Nesquik.
Al menos a mí falta me hace. Y si no ya conocéis el dicho…«a nadie le amarga un dulce».
Hoy en Cocina Feliz os propongo un bizcocho de chocolate casero fácil y esponjoso. Tanto, que seguro que podéis hacerlo ahora mismo sin problema ya que los ingredientes utilizados son muy de andar por casa.
Esta fue mi tarta de cumpleaños…¡yo quería un bizcocho de chocolate!.
¡¿Pero sabéis que me pasó!?
Ayyy ¿tendré moldes para bizcochos? Pues el que elegí era muy pequeño para estas cantidades y se me rebosó en el horno. ¡La que lié! ¡salió de feo…!. Ahora, que os digo una cosa, rebosao y todo estaba riquísimo.
Así que esta ha sido la excusa para hacer otro, ya en un molde adecuado y que la foto fuera más bonita jejejej.
Otra cosa que os digo, que yo he usado como cacao Nesquik porque estoy coleccionando las latas tan apañaísimas y porque es lo que suelo desayunar y siempre hay en casa. Pero podéis usar Colacao o chocolate a la taza, eso sí, me curo en salud advirtiendo que yo solo lo he probado con el Nesquik, luego no me vengáis con catástrofes.
Sin más, hoy en #CocinaFeliz…
Contenido
Bizcocho fácil de Nesquik
Qué necesitamos para hacer un bizcocho de chocolate sencillo
Al ser un bizcocho de chocolate sin yogur, para medir los ingredientes, lo hacemos con un vaso de agua.
Os pongo la foto para que veáis.
Ingredientes para hacer el Bizcocho de Nesquik
- 4 huevos
- 1 y 1/2 vasos de harina
- 1 y 1/2 vasos de azúcar
- 1 vaso de Nesquik
- 1/2 vaso de aceite
- 1/2 vaso de leche
- 1 sobre de levadura Royal
- Mantequilla para untar el molde
Como veis es similar a la receta de bizcocho de yogur de toda la vida pero en esta ocasión usamos un vaso como medidor porque no lleva yogur.
Cómo hacemos este bizcochuelo de chocolate con Nesquik
- Empezamos poniendo a precalentar el horno a 180º.
- Cogemos un bol cuanto más grande mejor.
- Cascamos los 4 huevos y añadimos el azúcar.
- Batimos con una batidora hasta que la mezcla adquiera un color blanquecino, cuanto más se aproxime a punto de nieve más esponjoso.
Nota: Ahora os digo una cosa, a partir de aquí y según la receta bizcocho de chocolate Isasaweis ya se va mezclando todo a mano con una cuchara y así hice el de mi cumpleaños, pero este de hoy lo he batido todo con la batidora y os digo que me ha quedado mucho más esponjoso, ya que se mete más aire o será por qué no se me ha rebosao!? jejejej, así que ya como queráis.
A continuación, a los huevos y el azúcar, he ido añadiendo los ingredientes y batiendo en este orden:
- Medio vaso de aceite
- Medio vaso de leche
- 1 vaso de Nesquik, os recuerdo que no es la única receta con Nesquik que hemos hecho, mirad este Bizcocho de Chocolate en una taza 😉 y por último…
- 1 vaso y medio de harina con la levadura.
Batimos y batimos hasta que la masa sea homogénea.
La vertemos en el molde untado con mantequilla y harina.
Lo introducimos en el horno a 180º, calor arriba y abajo, en la segunda posición empezando por abajo, durante 1 hora. (como siempre digo el tiempo depende del horno)
Cuando llegue la hora apagamos el horno. Pero no sacamos el bizcocho para que no se asuste con el cambio brusco de temperatura.
¡Este es mi bizcocho con Nesquik!
Con lo que lo acompañéis ya es cosa vuestra. E incluso podéis echarle cobertura y que sea un auténtico bizcocho de chocolate. Para el de mi cumple así lo hice para que no se viera lo feo que quedó, esté he preferido dejarlo así de simple como merienda.
Trucos y Sugerencias para hacer Bizcocho de Chocolate
◊ Para que quede un bizcocho de Nesquik esponjoso es mejor utilizar harina de repostería ya que es más ligera.
◊ También quedará más esponjoso cuanto más aire le entre a la masa. Es decir, cuanto más batamos los huevos, llegando casi a punto de nieve. Y si batimos con varillas o batidora.
◊ Es importantísimo precalentar el horno para que el bizcocho suba lo que tiene que subir.
◊ Ah y no abrir el horno para que no se asuste 😉
◊ Podéis echarle una cobertura de chocolate, azúcar glass, coco, unos trocitos de chocolate blando…ummmm se me hace la boca agua.
◊ Si veis que la parte superior se agrietea, la próxima vez probad con menos temperatura y unos minutillos más 😉
Qué os ha parecido este Bizcocho fácil de Nesquik!? Os animáis a hacerlo!? Espero que sí y que luego me contéis 😉
Si os ha gustado esta receta de bizcocho fácil y rico…
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*Post actualizado.
Me encanta el nesquik y el chocolate, así que este bizcocho lo tengo que hacer, ahora tengo que ver cómo hacerlo sin huevo para mi peque jeje.
Sí lo haces sin huevo me dices y te enlazo en este post 😉
Me gusta el Nesquik, me gusta el chocolate y me gusta el pastel. Una receta pensada en mi 😀
Venga, pues manos a la obra…o mejor dicho, al bizcocho jejejej.
Uhmmmmm vaya pintaza!! A mi es que el Nesquik me encanta! Y en bizcocho queda genial!
Es muy socorrido, es verdad.
Lo estoy aciendo con una variación en vez d cacao estoy usando chocolate blanco en polvo es igual q el cacao en polvo pero este es blanco ya q soy alérgica al cacao.aver q tal keda
Sara qué tal quedó? espero que muy rico :).
Lo he hecho y esta buenisimo
Sí, verdad? Y tan fácil jejeje. Gracias por pasar Cinthia.
Yo lo estoy haciendo ahora
A ver que tal queda!!
Gracias por la receta
Ea… ya sé q merendaremos mañana jejeje es q me pierde el chocolate y el nesquik no te digo ná. Lo pase fatal con la diabetes gestacional por no poder tomarlo. En mi casa nada de latas… la caja de 6 kilos jajajaja Feliz día! Muack!
ummmmmm, paaaaasteeeeel!!! Reconozco que soy más de colacao, pero el nesquik también me tira, no me ato a nada!!! jajajaja. Solo con ver la pinta, ya me tiro de cabeza! 🙂
Saludos
Jajajajajja claro que no, lo importante es probar,dí que sí!!!
que rico se ve y facil de hacer! besitos
Rico y fácil, qué más se puede pedir!!??
Que bueno!! sabes que este le hacemos nosotros también! en vez de nesquick le echamos cacao natural,del puro en polvo sin azucar y queda también buenisimo,con medio vaso que eches ya vale,queda un bizcocho de chocolate negro 😉
Besos
Uy y no está muy fuerte!!?? aUPMF le encanta el cacao natural pero a mí…regular nada más. Mira pues igual un día se lo hago a él. Gracias por la idea.
Besosssssss
Uysssssssssss qué rico!!!!!!!!!!!! Me vuelve loca el Nesquik!!! Me va a encantar!! Te contaré qué tal me sale, por que lo voy a hacerrr!!!!!!!
Si por favor, luego me cuentas ya verás como te gusta mmmmm
qué feliz me haces con esta receta. Que los bizcochos de chocolate y brownie ultimamente los hacemos con masas preparadas….y tenia ganas de probar uno «made en casa» Asi que ahi voy yo a probar este…ñam!
Si??? jejejeje pues me alegro mucho. Es verdad, últimamente todo lo dan preparado. Seguro que os gusta, ya me dices 😉
Vaya pinta! desde luego que los ingredientes son de estar por casa aunque somos de colacao en casa 😛 Pueeessss a ver si hago un hueco y lo hago que me has puesto los dientes largos, jejejejeje.
Un abrazo!
Buenos pues mira, hazlo con colacao y así ya tenemos las dos versiones jejejej
Besosssssss
Mmmmm, apuntadísimo, este finde lo hago. Besos.
Siiiiii y luego me cuentas 😉
mmmmmh me tomaba yo ahora un trocito! Menuda pinta, y es de las recetas que me gustan, fáciles y ricas. Gracias, tomo nota y comparto!
Pues nada, al lío!!! jejeje que es muy fácil y te das el gusto.
Gracias por pasarte. Un beso
Me apunto a hacerlo esta tarde, que justo compramos el sábado, que se me acabó el nesquick!!! Y yo… Soy de nesquick, no puedo con el colacao.
Lo has hecho!!?? qué tal!!?? seguro que riquísimo. Yo también soy de Nesquik
Qué rico!!! Y menuda pinta! Además que sepas que el nesquik no lleva leche por lo que es apto para los alérgicos a la proteína de la leche de vaca 🙂 Ahora que con cuatro huevos nosotros nos vamos a quedar con las ganas… bueno eso o… hacerlo a escondidas y pegarme un atracón!
Ah si!!?? pues no lo sabía!!! vaya es verdad, los huevos…y no habrá otra alternativa!!??
Que pintaza!!!! Creo que para las tardes de mal tiempo ya tengo que preparar pa que merienden jejejeje.
Un saludo!!
Ay sí, ya apetece un poco esas tardes de casa con un buen bizcocho y una onza de chocolate, verdad!!?? mmmmmm bueno el bizcocho también se puede comer en el parque, no!!?? jajajaja
Pues nosotros seguro que lo hacemos, porque por esta casa se comen el Nesquik a cucharadas. Parece fácil de hacer y tiene una pinta buenísima así que no descarto que caiga uno esta misma semana, jejejeje.
Un besote fuerte.
Ups me había saltado este comentario!!! Pues si os gusta el nesquik adelante, verás qué rico y qué fácil…
Anotado queda! Voy a proponerle a Mini CHEF hacerlo para su sección del blog y seguro que quiere porque el chocolate le pirra! Un beso
Si, siiiii, cuando lo haga me dices jejejeje.
Pues puede que lo haga, hoy no hace que bueno y saldremos a la calle pero el primer día que haga malo lo hacemos que Leo ya lleva tiempo quejándose que no hemos vuelto a cocinar
Claro en una tarde de aburrimiento! Pues en este caso UNMF no consintió ayudarme jejejej
Ya no sabes en que gastar el nesquik con tal de tener la la lata más molona para el cole, no?
Lo haré pero desde que hice tu pastel de zanahorias se ha convertido en mi favorito 😉
Jajajaja me encantan las latas, sirven para todo! El de zanahoria está riquísimo y muy sano.