Granizada de Limón fresquita para el Cole. Cocina Feliz

Granizada de limónYa os comenté que en este último trimestre en el cole estaban trabajando un Proyecto sobre el Agua y entre otras muchas actividades,  han tenido que hacer una receta fácil con agua. Y pensando pensando…bueno, en realidad no hemos tenido que pensar tanto, basta con prestar atención a nuestro cuerpo en estos días de calor…decidimos que qué mejor que una fresquita granizada de limón mmmmmmm. Así que mi rubio y yo nos pusimos manos a la obra y nos marcamos esta receta para todos los compañeros de su clase que se encontraron con la sorpresa cuando entraron del caluroso recreo. Os dejo cómo hacer una fácil y apetecible granizada de limón.

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Bizcocho Banana Bread. Pan de Plátano y Nueces. Cocina feliz

Bizcocho Banana BreadHoy Cocina Feliz se vuelve internacional…¡qué nivelazo! jejejej. Pues resulta que dos semanas metidos en casa malitos dan para mucho. Ya sabéis, el aburrimiento incita a hacer cosas como meternos jornada intensiva de Canal Cocina y lo que es peor, meternos después en la cocina para hacerlo por muy raro que nos suene…la fiebre que hace que nos vengamos arriba. Así que una de esas tardes en las que mi rubio ya estaba un poquito mejor, nos pusimos mano a la obra con este Bizcocho Banana Bread o Pan de Plátano y Nueces, que no sé si sabéis es una receta típica americana…igual por el nombre ya lo intuíais jajajaj

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Flan de Galletas María al Microondas. Cocina Feliz

Flan de Galletas al MicroondasHoy en Cocina Feliz os propongo una receta que os va a gustar, ya lo veréis. No solo por el sabor sino por lo fácil y socorrida que resulta; Flan de Galletas María al Microondas. Entendéis ahora porqué, ¿verdad!?

Desde que mi rubio abrió la boca para dejar entrar otra cosa que no fuera la teta, empezaron a llamarme Una mamá muy feliz del monstruo de las galletas jejej. ¿Cómo puede gustarle tanto!? Eso sí, solo galletas María. Por él las comería a todas horas…ayyyyy si se comiera igual de bien el resto de comidas. Bueno no me voy a quejar, que sí, come galletas pero como también se alimenta muy bien y variado no me preocupa demasiado.

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Bombones de Almendra Crujientes. Cocina Feliz ♥

Bombones de Almendra CrujientesBueno, pues ya sí que sí, estamos en plena Navidad, época del atiborre por excelencia. Comida por todas partes y la bandejita de dulces perenne encima de la mesa…ainssss qué martirio. Y digo yo, ¿para que voy a ir contra corriente? Apoyo a la causa y tras el Turrón de Chocolate con Nueces os traigo unos Bombones de Almendras Crujientes pa morirse de ricos.

De esas recetas facilitas que se hacen en un momento y que luego da gusto comerse presumiendo de que la hemos hecho nosotras mismas…pues de esas jejej

Seguro que en esta ocasión echáis en falta la foto de mi rubio colaborando en el quehacer, pero no ha empezado la Navidad con muy buen pié…o mejor dicho con muy buen oído ¡no estaba él para bombones! :(, una otitis tiene la culpa.

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Turrón de Chocolate con Nueces. Navidad en Cocina Feliz

Turrón de Chocolate y NuecesA partir de este puente que acabamos de pasar, ya si que huele a Navidad y en Cocina Feliz no va a ser menos. Perdonadme por llegar con retraso pero este fin de semana ha sido un poco caótico y no precisamente por temas navideños. Bueno a lo que iba, en la cocina de mamá ríe también huele a Navidad, en concreto a Turrón de Chocolate con Nueces…¿habrá un olor más característico de estas fechas!?. Ehhhh, sí, el olor a asado jejejejej, pero me refiero a repostericamente hablando 😉

Ya sabéis que no soy mucho de Navidad, pero si hay algo que asocio desde pequeña es el sabor del turrón de chocolate Suchard, con esos trocitos crujientes…mmmmm. Y siempre pensé-¿cómo se hará?, así que me puse a buscar una receta de turrón de chocolate hasta que encontré esta, no es exactamnte la misma peeerooo; turrón, chocolate y nueces que me encantan ¿qué más puedo pedir?

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