Cocina Feliz

En Cocina Feliz encontrarás Recetas fáciles para hacer con niños y disfrutar de una actividad divertida en familia.

Son muchos los beneficios de cocinar con nuestros hijos. Para ellos es mera diversión…¡qué les gusta meter las manos en la masa!. Pero es mucho más:

⇒aumenta la autoestima
⇒genera una visión positiva ante los alimentos
⇒desarrollo del leguaje y la lectura
⇒llevar un orden, contar, medir, colores
⇒uso de todos sus sentidos
⇒fortalece la motricidad fina y la coordinación visomotora
⇒aprenden a cocinar

Fortalece los lazos familiares generando tiempo de calidad en familia…eso es muy importante.

Eso sí, tenemos que adaptarnos a su ritmo, lo importante es disfrutar de la experiencia y que sea un momento divertido de aprendizaje.

Si el plato no hay quien se lo coma, pues no pasa nada, inculcar que de los errores también se aprende y podemos intentarlo de nuevo.

No importa mancharse aunque podemos enseñar que en la cocina es muy importante la higiene lavándonos las manos, usando delantal…

Y sobre todo hacerles ver que hay que tener mucho cuidado con ciertos utensilios peligrosos que solo utilizan papá o mamá, y no perderles de vista ni un instante.

Además encontrarás Recetas de cocina para niños fáciles y rápidas…¿¡qué más se puede pedir?! ;)

Mermelada de Calabaza casera, del huerto a la despensa

3 octubre, 202230 septiembre, 2022

Desayunos de Otoño con Mermelada de Calabaza Casera

¿Os acordáis que el otro día en Instagram os pedía consejo sobre qué hacer con la superproducción de calabazas que tiene la abuela? Bueno, pues después de que nos saliera el puré de calabaza por las orejas, el padre de mis criaturas decidió echarle arte y hacer una exquisitísimaaaaaaa Mermelada de Calabaza y canela casera que quita el sentío. ¿Qué mejor que utilizar los productos de temporada para cocinar? Además a veces es difícil encontrar …

Recetas de Bizcochos de Otoño

8 noviembre, 20218 noviembre, 2021

Parece que fue ayer cuando me decidí a abrir esta categoría en mamá ríe. Cocina Feliz está pensado para compartir recetas fáciles para hacer con niños y que yo por supuesto hago con mi tesoro. Fijaos si son ya unas cuantas, sobre todo de repostería casera, que puedo hacer una recopilación de Recetas de Bizcochos de Otoño jejejej. Está claro que un bizcocho se puede hacer en cualquier época del año, pero me gustaría compartir …

Galletas de Pascua con forma de Huevo y cubiertas con Fondant

31 marzo, 202126 marzo, 2021

Una de las actividades de Semana Santa que tenía planeada estos días de vacaciones, es hacer dulces típicos de estas fiestas y…¡¿habrá algo más típico que las Galletas de Pascua. Pues la verdad es que sí; las torrijas, los roscos fritos, los borrachuelos, las flores…esos si que son dulces típicos de Semana Santa jajajja. Pero quería hacer algo diferente, divertido y sobre todo, algo en lo que pudiera meter mano mi rubio jejejeje. Las hemos …

Empanadillas de Manzana y Canela para San Valentín ❤

11 febrero, 202111 febrero, 2021

En esta casa, no es que seamos anti San Valentín, pero la verdad es que no nos van mucho. Claro, que si dejamos al margen lo comercial y te sorprenden con estas Empanadillas de Manzana y Canela…Oye, que a nadie le amarga un dulce, ¿verdad? nunca mejor dicho jejeje. Este detallito me ocurre que puede ser la guinda de un menú San Valentín completo. Y bueno, que si no queréis secundar el festivo, este tipo …

Bizcocho de Calabaza para Halloween

25 octubre, 202025 octubre, 2020

Mirad que regalo me ha llegado a Cocina Feliz, ¡¿qué os parece la calabaza tan preciosa que me han traído?. Y claro, he pensado que de ahí tenía que salir algo jejejej. A pesar de haber dado por finalizada mi saga terrorífica con las Puertas, Manualidades sencillas para hacer con niños, Libros para leer con Niños en Halloween y Ideas de Comida divertida para Halloween, permitidme que siga, añadiendo este riquísimo y esponjoso Bizcocho de …

Cómo hacer Salmorejo cordobés

11 julio, 202011 julio, 2020

Ayyyy ya me cansé de dulces, tartas y bizcochos…¡qué estamos en pleno lucimiento de palmitooooo! jejejej. No, no es que deje la repostería de Cocina Feliz, pero con estos calores, ¿no apetece más algo fresquito? Por ejemplo ¿un rico salmorejo cordobés!? No os voy a enseñar cómo hacerlo, sino más bien como yo lo hago, porque si os digo la verdad, nunca he mirado cómo hacer salmorejo auténtico. Ni me acuerdo cómo surgió el hacerlo …

Bizcocho con Pasas

28 agosto, 202010 mayo, 2020

De vez en cuando nos apetece endulzarnos la tarde con algún dulce sencillo y sobre todo entretener a mi rubio jejejejeje. Hace tiempo que tengo esta receta de Bizcocho con Pasas, muy fácil y socorrida para estos momentos de galgeo y aburrimiento. Os cuento y a ver si os animáis a hacerla. Seguro que ya la conocéis, es la de siempre de bizcocho de yogur que le añadimos pasas. ¡Me vuelven loca las uvas …