Bizcocho de Calabaza para Halloween

Bizcocho de Calabaza

Mirad que regalo me ha llegado a Cocina Feliz, ¡¿qué os parece la calabaza tan preciosa que me han traído?. Y claro, he pensado que de ahí tenía que salir algo jejejej. A pesar de haber dado por finalizada mi saga terrorífica con las Puertas, Manualidades sencillas para hacer con niños, Libros para leer con Niños en Halloween y Ideas de Comida divertida para Halloween, permitidme que siga, añadiendo este riquísimo y esponjoso Bizcocho de … Leer más…

Recetas de Bizcochos de Otoño

Bizcochos de Otoño

Parece que fue ayer cuando me decidí a abrir esta categoría en mamá ríe. Cocina Feliz está pensado para compartir recetas fáciles para hacer con niños y que yo por supuesto hago con mi tesoro. Fijaos si son ya unas cuantas, sobre todo de repostería casera, que puedo hacer una recopilación de Recetas de Bizcochos de Otoño jejejej. Está claro que un bizcocho se puede hacer en cualquier época del año, pero me gustaría compartir … Leer más…

Cómo hacer Salmorejo cordobés

Cómo hacer salmorejo cordobés

Ayyyy ya me cansé de dulces, tartas y bizcochos…¡qué estamos en pleno lucimiento de palmitooooo! jejejej. No, no es que deje la repostería de Cocina Feliz, pero con estos calores, ¿no apetece más algo fresquito? Por ejemplo ¿un rico salmorejo cordobés!? No os voy a enseñar cómo hacerlo, sino más bien como yo lo hago, porque si os digo la verdad, nunca he mirado cómo hacer salmorejo auténtico. Ni me acuerdo cómo surgió el hacerlo … Leer más…

Bizcocho con Pasas

Bizcochos con Pasas

De vez en cuando nos apetece endulzarnos la tarde con algún dulce sencillo y sobre todo entretener a mi rubio jejejejeje. Hace tiempo que tengo esta receta de Bizcocho con Pasas, muy fácil y socorrida para estos momentos de galgeo y aburrimiento.    Os cuento y a ver si os animáis a hacerla. Seguro que ya la conocéis, es la de siempre de bizcocho de yogur que le añadimos pasas. ¡Me vuelven loca las uvas … Leer más…

Bizcocho de Limón

Bizcocho de Limón con yogur

En esta ocasión en Cocina Feliz nos endulzamos la vida con un Bizcocho de Limón. Os dejo dos recetas. La primera es la que hemos hecho nosotros, el clásico Bizcocho de Limón con Yogur. La segunda que os comparto es muy similar pero sin yogur. Empezamos a ver qué os parece. Bizcocho de Limón con Yogur Ingredientes para hacer Bizcocho de limón 3 huevos 1 yogur de limón harina (3 medidas de yogur) azúcar (2 … Leer más…

Galletas de Pascua con forma de Huevo y cubiertas con Fondant

Galletas de Pascua para hacer con Niños

Una de las actividades de Semana Santa que tenía planeada estos días de vacaciones, es hacer dulces típicos de estas fiestas y…¡¿habrá algo más típico que las Galletas de Pascua. Pues la verdad es que sí; las torrijas, los roscos fritos, los borrachuelos, las flores…esos si que son dulces típicos de Semana Santa jajajja. Pero quería hacer algo diferente, divertido y sobre todo, algo en lo que pudiera meter mano mi rubio jejejeje. Las hemos … Leer más…

Natillas Caseras de Huevo, con Galletas y Canela

Recera de Natillas caseras de Huevo

Si hay un postre tradicional, esas son las natillas caseras de huevo. A mi rubio le encantan, bueno venga vale, nos gustan a todos jejeje… ¿¡y qué mejor que hacerlas fácilmente en casa!? De pequeña, siempre que iba a casa de mi abuela, me tenía preparadas unas natillas con galletas y canela para merendar…¡cómo no me van a gustar! Os dejo cómo hacer esas natillas caseras receta de la abuela y olvidaros de las de … Leer más…