Bizcocho Banana Bread. Pan de Plátano y Nueces. Cocina feliz

Bizcocho Banana BreadHoy Cocina Feliz se vuelve internacional…¡qué nivelazo! jejejej. Pues resulta que dos semanas metidos en casa malitos dan para mucho. Ya sabéis, el aburrimiento incita a hacer cosas como meternos jornada intensiva de Canal Cocina y lo que es peor, meternos después en la cocina para hacerlo por muy raro que nos suene…la fiebre que hace que nos vengamos arriba. Así que una de esas tardes en las que mi rubio ya estaba un poquito mejor, nos pusimos mano a la obra con este Bizcocho Banana Bread o Pan de Plátano y Nueces, que no sé si sabéis es una receta típica americana…igual por el nombre ya lo intuíais jajajaj

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Bombones de Almendra Crujientes. Cocina Feliz ♥

Bombones de Almendra CrujientesBueno, pues ya sí que sí, estamos en plena Navidad, época del atiborre por excelencia. Comida por todas partes y la bandejita de dulces perenne encima de la mesa…ainssss qué martirio. Y digo yo, ¿para que voy a ir contra corriente? Apoyo a la causa y tras el Turrón de Chocolate con Nueces os traigo unos Bombones de Almendras Crujientes pa morirse de ricos.

De esas recetas facilitas que se hacen en un momento y que luego da gusto comerse presumiendo de que la hemos hecho nosotras mismas…pues de esas jejej

Seguro que en esta ocasión echáis en falta la foto de mi rubio colaborando en el quehacer, pero no ha empezado la Navidad con muy buen pié…o mejor dicho con muy buen oído ¡no estaba él para bombones! :(, una otitis tiene la culpa.

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Turrón de Chocolate con Nueces. Navidad en Cocina Feliz

Turrón de Chocolate y NuecesA partir de este puente que acabamos de pasar, ya si que huele a Navidad y en Cocina Feliz no va a ser menos. Perdonadme por llegar con retraso pero este fin de semana ha sido un poco caótico y no precisamente por temas navideños. Bueno a lo que iba, en la cocina de mamá ríe también huele a Navidad, en concreto a Turrón de Chocolate con Nueces…¿habrá un olor más característico de estas fechas!?. Ehhhh, sí, el olor a asado jejejejej, pero me refiero a repostericamente hablando 😉

Ya sabéis que no soy mucho de Navidad, pero si hay algo que asocio desde pequeña es el sabor del turrón de chocolate Suchard, con esos trocitos crujientes…mmmmm. Y siempre pensé-¿cómo se hará?, así que me puse a buscar una receta de turrón de chocolate hasta que encontré esta, no es exactamnte la misma peeerooo; turrón, chocolate y nueces que me encantan ¿qué más puedo pedir?

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Bizcocho de Calabaza para Halloween. Cocina Feliz

Ya sabéis que mis post suelen publicarse antes, a no ser que surja algo inesperado y eso es lo que ha ocurrido hoy. Hoy no pensaba publicar nada en Cocina Feliz hasta que me ha llegado un regalo, mirad que calabaza más preciosa me han traído. Y claro, he pensado que de ahí tenía que salir algo jejejej. A pesar de haber dado por finalizada mi saga terrorífica (Puertas de Halloween y Chupachups de Halloween); permitidme que la convierta en … Leer más…

3 Recetas de Bizcochos de Otoño. Cocina Feliz

Parece que fue ayer cuando me decidí a abrir esta categoría en mamá ríe. Cocina Feliz está pensado para compartir recetas fáciles para hacer con niños y que yo por supuesto hago con mi tesoro. Fijaos si son ya unas cuantas, sobre todo de repostería casera, que puedo hacer una recopilación de Recetas de Bizcochos de Otoño jejejej Está claro que un bizcocho se puede hacer en cualquier época del año, pero para estos tres utilizamos ingredientes de temporada como … Leer más…