Recetas de Turrón de Chocolate

Mi niño troceando el chocolate para nuestras Recetas de Turrón de Chocolate

Dadas mi dotes culinarias, que antes de empezar a hacer mis pinitos cocinando con mi rubio en Cocina Feliz, eran prácticamente nulas, siempre me he preguntado yo cómo hacer turrón de chocolate casero…¡debía ser algo complicadísimo! Oye y que me puse con mi rubio pimpan pimpan, y que nos marcamos estas 2 Recetas de Turrón de Chocolate. Pues fijáos, ¡que no era tan difícil!. Si seguís mis humildes recetas, estas Navidades, podréis presumir de un turrón de chocolate fácil y rápido con los que haréis las delicias de vuestros comensales. … Leer más…

Cómo hacer Salmorejo cordobés

Cómo hacer salmorejo cordobés

Ayyyy ya me cansé de dulces, tartas…¡qué estamos en pleno lucimiento de palmitooooo! jejejej. No, no es que deje la repostería de Cocina Feliz, pero con estos calores, ¿no apetece más algo fresquito? Por ejemplo ¿un rico salmorejo!? No os voy a enseñar cómo hacerlo, sino más bien como yo lo hago, porque si os digo la verdad, nunca he mirado cómo hacer salmorejo cordobés auténtico. Ni me acuerdo cómo surgió el hacerlo hace años, lo único que sé es que me sale riquísimo. Palabras de Un papá muy feliz … Leer más…

Granizada de Limón

Granizada de limón

Este finde mi rubio y yo hemos hecho granizada de limón…ummmm viene genial para combatir el calor en los ratitos de piscineo. Esta receta de granizada de limón es ideal para hacer con niños y es la misma que hicimos en el cole trabajando el Proyecto sobre el Agua, entre otras muchas actividades, por tener como ingrediente principal el agua. La verdad es que fue una ideaza hacer este fresquito granizado para todos los compañeros de su clase que se encontraron con la sorpresa cuando entraron del caluroso recreo. Y está claro … Leer más…

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